目前市场上一斤稻花鱼的价格大概在40元左右，但由于市场、产地的不同，价格也会存在一定的差异。稻花鱼是一种食用鱼，一般生活在池塘、稻田及湖泊的上层，目前我国长江以南的各水体中均有这种鱼儿的分布。人工养殖一般选择每年5月底左右进行放苗，每亩放300尾左右的鱼苗即可，稻花鱼一般以沼气渣及绿色有机物为饵料，但如果想要保证鱼健康生长，还要定期投放一些鱼饵才行，要时刻观察鱼儿的生长状况，适时喷洒杀虫剂。
一、稻花鱼是什么
1、稻花鱼一般生活在稻田、池塘等地，是一种食用鱼，其整体外形都是侧扁的，背部比较平直，头部比较平扁，但眼睛很大，横裂且无侧线，背部和腹部的鳍均小，背鳍位厂体后部且与臀鳍相对。
2、池塘、稻田、湖泊上层等都是稻花鱼常常栖息的地方，中国长江以南的各水体中均有分布。
二、一斤稻花鱼的价格大概是多少
稻花鱼的市场价格并不便宜，目前一斤稻花鱼的价格大概在40元左右，但由于不同市场和不同产地的因素，其具体价格也会存在一定差异，但不管怎么说，还是会比池塘中养的鱼要贵，但买这种鱼的人并不少。目前在市场上很难买到稻花鱼，大多只能在乡下才能买到，可以去当地市场查看一下价格。
三、稻花鱼该如何养殖
1、选苗放养
（1）选苗时间：南方地区一般在每年5月底左右进行放苗。
（2）选苗方法：选苗时要注意质量，对于一些劣质鱼苗不要选购，这样会降低成活率，难以养殖成功。
（3）投放数量：每亩放300尾左右的鱼苗即可。
2、合理喂养：可以用沼气渣、绿色有机物作为饵料进行投喂。需要注意的是，不是水质肥力越大就越好，所以不要将未腐熟的农家肥倒入田中，否则这样会严重影响鱼苗生长，而且还会烧坏水稻，降低水稻的产量。
3、养殖管理技巧
（1）适时喷洒杀虫剂：水稻在生长过程中难免会受到病害，因此要注意喷杀虫剂的时间，最好是在投放鱼苗前1周进行喷洒，同时加入适量化肥。如果发生了严重的虫害，也需要注意杀虫剂的使用，含有剧毒的杀虫剂不可以用。
（2）水位要求：可以挖一个水坑在稻田附近地势低处，当水位降低或水少时，鱼儿也可以顺势游到水坑进行补水，这样也可以避免太阳暴晒。
（3）饵料投放要求：稻田中的鱼儿主要以杂草等物质为食，但也要定期投放鱼饵以保证鱼儿健康生长，每天还要定时观察鱼的生长情况，一旦发现异常，应及时进行处理。
