薏米，相信大家对于这种食物应该是都非常了解了吧。薏米是一种比较常见的食品，经常食用一些可以起到去湿除寒等功效。很多人在生活中会经常食用这种食物，把它当成是养生保健品。不过大家对于薏米的市场价格却不是那么了解。
薏米市场价格多少钱一斤
薏米的市场价格一直都还是处于比较稳定的状态，通常是10-20元左右一斤。但因品种、质量、产地等不同价格差异较大。薏米是既可食用也可药用的优质食材，口感很像大米，味道有点甜，富含高蛋白、维生素、矿物质及膳食纤维，有抗癌防癌、清热祛湿、健脾胃、美白肌肤、增强免疫力、促进新陈代谢等功效，人们常常把薏米和红豆、绿豆、莲子、山药等一起煮粥食用，对体虚病人补充营养恢复健康非常有帮助。这款粥几乎老少皆宜。
薏米产地在哪里
薏米的产地分布好事比较广泛的，在我国很多地方均有种植。主要分布于辽宁、河北、山西、山东、河南、陕西、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、福建、台湾、广东、广西、海南、四川、贵州、云南等省区，多生于湿润的屋旁、池塘、河沟、山谷、溪涧或易受涝的农田等地方，海拔200-2000米处常见，野生或栽培。
薏米的功效作用
1、清热解毒
薏米在夏天是非常受欢迎的，薏仁米是寒性食物。很多朋友会用来搭配白米、黑米、绿豆、百合、小米等食材煮粥，消除体内旺盛的火气。从而食用这款粥可以达到清热解毒的功效作用。
2、祛痘美白
薏仁米在我国的记载历史已经非常悠久了，其用途也十分广泛。随着科学的不断发展，关于薏仁米的研究也越来越多，又进一步证实了它能够治疗扁平疣的功效。而且在生活当中适当食用一些薏米还具有祛痘美白的作用。
3、强筋骨、祛风湿
薏仁米具有强筋骨祛风湿的效果，在生活中经常用来煮粥食用。薏仁米中含有碳水化合物、维生素B1、B2、E等营养物质，均比白米多出数倍。适当的食用一些薏米可以帮助我们的身体加快新陈代谢，补充人体所需要的各种能量。
4、消水肿
消水肿是薏仁的主要功效之一，几乎是人尽皆知。具体的是要将泡发好的薏仁米用清水煮开，可以适当加入百合，每天坚持喝一碗。对于那些水肿型腿的小伙伴可以坚持每天喝一碗，能够起到比较显著的效果。
关于薏米的市场价格就先介绍到这里了，相对来说，这种食物还是比较便宜的，它的市场价格一般人都可以接受。而且薏米的功效作用非常多，可以经常食用一些。
