环江香猪是香猪里面一个比较特别的品种,它的外形一般呈黑色,目前在我国少部分地方有其分布,出产量相对于来说还是比较稀少的。环江香猪肉的食用价值非常高,所以深受人们的喜欢,很多人都想要养殖它,不过在养殖之前,大家都想对它的价格有一个了解。
环江香猪市场价格多少钱一只
一般来说公环江香猪的价格在300~400左右,母环江香猪的价格在500~600左右,这个价格只是小的猪仔价格,如果是大的话,价格相对于来说也会更高一些。在购买的时候要多加咨询当地,然后根据自己的需求来购买环江香猪的大小。
广西环江香猪简介
广西环江香猪属中国珍稀猪种,皮黑较软。幼猪不到20斤就可卖出。17斤、18斤的幼猪肉是最美味的时候。历代当地官府均把香猪作为贡品来进贡朝廷。该猪可圈养也可放养,主食山藤野菜,薯杂豆类,从而保持正宗香猪的原汁原味。当地人喜欢烤一烤在焖。环江香猪味道清甜浓香,百食不厌,对人体健康非常有益,可延益寿。
环江香猪养殖场布局
1、生产区:产区是养殖场的核心区,主要由种养殖室、母猪哺乳室、生长猪生产室、育肥猪生产室、商品猪待售室以及饲养人员更衣室、洗澡间,紫外线消毒通道、消毒池,兽医卫生室,值斑室,粪尿处理系统等组成。
2、管理区:管理区主要由饲料加工车间、饲料仓库、办公室、修理车间、变电所、锅炉房、水泵房等组成。
3、隔离区:隔离区应远离生产区,要设在生产区的下风方向,最好为地势较低的地方,主要有兽医试验室、病巴马香猪隔离室、尸体处理室等。
环江香猪的饲养管理
1、香猪出生后,要固定好母猪的乳头,让仔猪吃好初乳,并加强保温,让其早开食,一般出生4天后就可补喂精饲料。对断奶的仔猪要饲喂配合饲料,其饲料配方为:玉米10%,米糠50%,豆饼8%一10%,麸皮30%,面粉1%,食盐0.5%,每千克饲料应含有消化能10.5兆焦,粗蛋白质16.2%。
2、香猪以放养为主,常吃野草、香稻谷等青绿饲料,使乳猪肉具有特殊的香味。同时要补饲精料。每头后备母猪(2-4月龄)平均每头每日消耗精饲料0.2千克、青饲料1千克。怀孕和哺乳母猪平均每头每日消耗精饲料0:4千克、青饲料2千克。
3、香猪性成熟早,耐近交,遗传性稳定。公猪2月龄8千克重,就出现爬跨性行为,3月龄实行配种。母猪3月龄发情,4月龄即可配种,平均每胎产仔7-10头。公母比例以1:(8-10)为好。
4、香猪具有早期生长迅速和边长边肥的特点,出生重0.3-0.5千克,60天断奶平均每头重5千克左右,成年猪体重仅为15—38千克。一般饲养5-7周龄的乳猪出栏,屠宰最为合适。
环江香猪的市场价格相对于来说还是比较实惠的,在购买的时候要多在当地咨询。环江香猪养殖的时候一定要做好养殖地的布置工作,然后合理的饲养也是很重要的,只有做好了这些,才能保证它的长势。