要问沙田柚和蜜柚的区别?据悉沙田柚和蜜柚的区别在品种、外观、内瓤、籽粒、口感这5个方面。沙田柚和蜜柚都是芸香科柑橘属,但却是不同的品种;沙田柚呈梨形或葫芦形,表皮相对粗糙,表皮相对厚一点,果实是实心,籽比较大颗,味道纯甜;蜜柚呈圆形,表皮光滑,表皮相对薄一点,果实会有中空,籽小甚至没有,味道甜中带酸。1、品种不同沙田柚和蜜柚都是芸香科柑橘属,但却是不同的品种。2、外观不同沙田柚呈梨形或葫芦形,果顶略平坦,表面有浅沟,表皮相对粗糙;蜜柚呈圆形,表皮光滑不粗糙。3、内瓤不同沙田柚的表皮相对厚一点,果实中间是实心,果实有些非常紧密,很难掰开,每片果肉都包裹无缺,果皮不会炸裂开;蜜柚的表皮相对薄一点,果肉中间有些会中空。4、籽粒不同沙田柚的籽比较大颗;蜜柚的籽相对来说比较小,甚至没有。5、口感不同沙田柚的味道是朴素的甜,并且渣不多,吃起来香甜可口,口齿留香;蜜柚汁多肉厚,但酸味稍重,甜中带了酸。
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