斗狗品种主要有比特犬、土佐犬和杜高犬。比特犬来自美国，是由美系斯塔福犬和美国斗牛犬培育出来的，属于一种中型的烈性犬，是专门为了作为斗犬而培育出来的。土佐犬是日本当地的斗犬，后经过不断地杂交混血，培育出更凶猛、健壮、敏捷品种。杜高犬：来自南美洲，是为了守护庄园二培育出的品种。
一、比特犬
1、比特犬起源于19世纪，也叫作美国比特犬、比特斗牛犬等，是由美系斯塔福犬和美国斗牛犬培育出来的。
2、比特犬是一种发达的肌肉、集优美的体型、顽强的意志、绝顶聪明的头脑、惊人的耐力、良好的卫生习惯于一身的伟大犬种。
3、比特犬是作为斗犬的目的而繁殖培育出来的一种具有强大杀伤力的凶猛犬种，其名称翻译过来的思议就是“美国斗兽场牛头梗”。
4、比特犬属于中型的烈性犬，一般只适合专门的养殖，并不适合当家庭宠物犬。
二、土佐犬
1、土佐犬 是来自日本的一种斗犬，由于最先在土佐犬地区发现，故而叫做土佐犬 ，可以猎杀野兔等。
2、土佐犬是在日本育种者系统的用西方犬与之混血逐渐优化而来。
3、根据日本犬俱乐部所述，土佐犬在1854年开始分别和德国指示猎犬、英国斗牛梗、马士提夫、大丹和法国獒犬等杂交。
4、通过混血杂交而来的土佐犬，比土生的土佐犬壮硕的多，并且并更加凶猛、健壮、敏捷。
三、杜高犬
1、是南美地区培育出的一种优秀犬品种，杜高犬又可以称作阿根廷獒或阿根廷杜高犬，杜高犬的拉丁名DOGO在西班牙语中意为斗牛犬。
2、在20世纪20年代，为了守护庄园、防卫凶猛的美洲狮以及在美洲泛滥的野猪，一个阿根廷的育种者育成了该品种。
