柠檬栽培一般是在每年的2月-3月，也可以在9月-10月，如果是在雨水均匀的地区或是水源充足便于排灌的园区，一年四季都可以栽培柠檬。
柠檬种植条件
1、气温条件：柠檬性喜温暖，不耐寒冷，适宜在的年平均气温为17-19℃的地区种植，极端低温需大于-3℃，如果在年平均温小于17℃，出现短时-5℃低温的地区，不适合栽种柠檬，冬季时可能会被冻伤。
2、光照、水源条件：柠檬是喜光树种，种植地区需要充足的光照，生长期间也需要水分，种植地区的年降雨量在1000毫米以上，这样才能有利于其生长。
3、土壤条件：柠檬适合种植在肥沃深厚、背风向阳、排灌良好的土壤中，适宜土壤pH值是5.5-7.0之间，需在海拔为800-1200米，坡度30°以下的平地、缓坡地区种植。
柠檬种植技术
1、种植土壤：柠檬喜欢松软、肥沃、排水性能好的地块，种植前先要翻地一次，并施加足够的基肥，提高土壤肥力，保证土壤松软肥沃。
2、选种育苗：柠檬种子在入土种植前要先浸泡处理，放在水里浸泡5-7天，等它吸足水分之后再播种，注意浸泡期间每天都要换水，保证水质干净，还要很好的控温，最好将温度控制在15-25℃之间，这样大概一周的时间便可发芽了，发芽后再播种育苗。
3、定值树苗：当种植的柠檬树苗长到50-80厘米高的时候即可进行定植，带着土团直接移栽就行，先挖个大小适宜的坑，然后将树苗栽种入土。栽后压实土壤，及时浇灌透水，最后在根部覆盖上稻草来保温保湿就可以了。
柠檬高产管理要点
1、肥水管理：想要柠檬高产，一般幼树每年施5～10次肥，并做到薄施勤施，而在其生长的过程中需要更多的水，但是适量适时，否则会造成水果落果，注意秋天是秋芽生长并且果实迅速膨胀的时期，必须有足够的水。
2、修剪管理：在柠檬的生长过程中，过了开花期如果枝头上还有花蕾和花，我们就需要把它们全部摘下来，这样就可以避免对养分的消耗，对柠檬树的生长和发育更有帮助。
