黄瓜的口感非常的清爽可口,很多人都喜欢把黄瓜当成水果来吃。不仅水分含量非常高,而且口味很好。但生活中也不乏有一些人不了解黄瓜,下面给大家介绍黄瓜的外形特点及种类图片。
黄瓜外形特征及其特点
黄瓜又名青瓜、菜瓜。它的形状一般是圆形或者圆柱形的,表皮是比较粗糙的,长大约10-50厘米。
另外,黄瓜的外形有的弯,有的直,苗条的身材,穿着绿色的衣裳,轻轻地,在枝叶间摇摆。
它的叶子的形状像手掌,颜色深绿色的,叶缘还有细锯齿。它们扭动着细长的藤蔓,上面缀满了鲜绿色的黄瓜。而且它们形态各异,远远就可以闻到黄瓜的清香。
同时,黄瓜的表皮上面会有很浓郁的毛,有具刺尖的瘤状突起,极稀近于平滑。黄瓜广泛种植于温带和热带地区,在中国各地也普遍栽培。
黄瓜的种类
刺青黄瓜图片
刺青黄瓜
这种黄瓜,瓜体比较长,颜色深绿,皮薄且带有小刺。这个是菜市场、超市最常见的黄瓜品种,两广这边的人习惯叫它青瓜。相信很多人见到这种黄瓜,想到最经典的一道菜,那就是拍黄瓜了。
这种刺青黄瓜,刚刚摘的时候,非常新鲜,水分多,口感很脆嫩,其口感很清新,洗干净后可以直接生吃。很多爱美的女孩子,还喜欢用这种黄瓜切成薄片后,贴在脸上,俗称黄瓜面膜。
本土青黄瓜图片
本土黄瓜
这个品种的黄瓜没有刺青黄瓜那样长条,瓜身的颜色也没有那么深。在农村,很多人种的就是这种本土黄瓜,瓜心相对比刺青黄瓜大,带有一点甜味。
这种品种的黄瓜,种出来的形状没有刺青黄瓜美观,瓜体弯曲、不饱满等现象比较多,卖相远没有刺青黄瓜好。
但是这样的本土黄瓜,吃起来味道比刺青黄瓜更加香甜、清爽,部分人就喜欢这种本土黄瓜的味道。
水果黄瓜图片
迷你水果黄瓜
这种个头短小的黄瓜,真的看起来比较迷你,而且表皮很光滑,是没有刺的。
正是因为它的小巧玲珑,吸引了很多消费者的目光。以前是没有这个品种的黄瓜的,也就是近几年才研发出来。在超市都是几个一盒装在一起卖的,标签写着迷你水果黄瓜,顾名思义是当水果一样吃的黄瓜。