橙子是杂交出来的吗
和橘子一样,橙子的种植在我国也有相当久的历史。经过研究发现,橙子是橘子和柚子杂交出来的一种凉性水果。这个杂交过程发生在大约3000年前、如今的中国西部地区。
其结合了橙子和柚子的优点,个头一般都比较大,口感甘甜带点酸味。而且它可以直接剥皮吃,也可做各类沙拉、果汁的附加物。
橙子的品种
1、麻阳冰糖橙
麻阳冰糖橙又叫冰糖包、冰糖柑。因含糖量高而得名,其果皮、种子、叶均可药用。
2、永兴冰糖橙
永兴冰糖橙产于湖南省东南部永兴县,其皮薄少核、汁多肉脆、甜润爽口,在市场上很受欢迎。
3、秭归脐橙
秭归脐橙产于湖北省秭归县,其品质优良、风味独特,具有皮薄色鲜、肉脆汁多、酸甜可口等特点。
4、赣南脐橙
赣南脐橙是江西省赣州市特产,其果皮厚度适中、光洁美观、色泽鲜艳。而且它的果味酸甜味浓,果汁含量多达65%、脆而易剥、汁多爽口。
橙子和橘子的区别
1、口感不同
橙子汁多肉多且果粒比较饱满,闻起来有股浓浓的果香味,吃起来酸甜适中。橘子果粒较小且水分少,吃起来果肉有点偏酸。
2、个头大小不同
橙子个头比较大,外形呈椭圆形,果皮跟柚子一样厚且较为粗糙,果皮多呈浅黄色,剥皮时要稍微用点力才能剥开,且里面的果肉一般要用刀切开吃。
而橘子个头较小,多为正圆形,果皮薄且多呈青色或者浅黄色,比橙子容易剥开,剥开后里面的小瓣也很容易剥开吃。
3、营养价值不同
橙子内含丰富的维生素C、水分、胡萝卜素、钾、磷等元素,热量比橘子高些。而橘子内含丰富的维生素A、维生素E、钙、柠檬酸等元素。
4、价格不同
橙子价格小贵,一般3-5元左右一斤,但由于品种众多,因此价格不一,贵的可卖到6元左右一斤。
橘子价格比较便宜,一般2-3元左右一斤,若在上市时节买价格更便宜,可能一元一斤就可买到。