黑色水果指的是颜色为黑色的水果,黑色水果因为含有大量的维生素、硒、铁、钙、锌等营养元素,而有着防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老的功效。
最黑色的水果是黑加仑,黑加仑含有大量的营养元素,可以有效的补充身体所缺失的营养,另外,黑色的水果比较多,例如黑葡萄、桑葚、黑枣、乌梅等水果。
1、黑番茄
黑番茄的原产地是在南美洲,主要生长在中国的南部,属于新品种,含有大量的水分、维生素等营养元素,价格相对来说比较高。
2、黑苹果
黑苹果的外观与一般的苹果是没有很大差异的,但是它的颜色是黑色的,黑苹果的营养价值比较高,并且价格也是很昂贵的,所以一般是看不到的,只能在一些特殊的地方才能看到。
3、黑布林
黑布林原产地是在美国,表皮的颜色是黑色的,所以又被称之为黑李子,美国黑李等,吃起来的味道酸酸甜甜的,果肉吃起来比较软,口感整体上来说是比较不错的。
4、黑石榴
黑石榴是一种现在比较稀有的珍贵品种,而它的珍贵就在于它茎杆、果实、果皮的颜色都是紫黑色的,果粒的颜色为鲜红色,黑石榴的数量比较少,国内也仅有极少量种植。
5、黑柿
果皮的颜色为黑色,果肉的颜色为橘黄色,含糖量也高于一般的柿子,而且它的维生素含量比普通柿子要高一倍多,品质优良,产量比较少。