草莓的营养丰富，被誉为水果中的皇后，老少皆宜，它在种植上属于特色高效设施种植业，和一般的水果相比，比如苹果、猕猴桃、梨等效益是相当客观。
草莓常见品种章姬、红颜、甜查理、卡姆罗莎、天香、硕丰、明晶、明旭、春旭、全明星、新明星、星都号、石莓1号、幸香、女峰、明宝、密宝、宝交、红花草莓、赛娃、红颊、鬼怒甘、凤梨草莓、智利草莓等。草莓最好吃品种有章姬、草莓王子、妙香七号、红袖、丰香等。
1、章姬
章姬是种植面积最广的一种草莓，也叫做牛奶草莓，果实整齐呈长圆锥形，颜色为淡红色，带有香味，果肉淡红色、细嫩多汁，含糖量较高，达14-17度。
2、草莓王子
草莓王子是比较受欢迎的一个品种，吃起来的口感好，而且产量高，耐存储，草莓王子不太喜欢高湿高热天气，在南方种植成活率相对差一些，北方种植较多。
3、妙香七号
妙香7号是最好吃的品种，果实的颜色鲜红、肉质细腻、香味浓郁，它是近2-3年来备受喜欢的优秀品种，产量高，抗病性好，口感非常好。
4、红袖
红袖是中国自育品种，成熟时间早，因采摘时会散发淡淡的香味而得名，果实红色，有光泽，酸甜爽口，有香味，草莓果个大，连续结果能力强，产量较高。
5、丰香
丰香长得特殊，很好认出，叶子宽大，呈椭圆形，颜色浓绿色，它的抗寒性极强，也有抗病性，果实圆锥形，鲜红艳丽，口味香甜，肉质致密，较为耐贮运。
