淄博有着得天独厚的优势,近年来,随着交通的日益发达和信息的日益畅通,淄博产特色水果开始被越来越多的人所熟知。
沂源红苹果
沂源红是红富士苹果短枝条红着色的芽变品种,于1994年在沂源县西里镇山西万村果园内发现。
沂源地势高,光照强,昼夜温差大,境内无客水流入,十分适合种植苹果。沂源红个大、果形正,色泽鲜艳江润,外表光滑细腻,口味酸甜适口,咬一口细脆津纯,清香蜜味。
沂源红先后被评为奥运果、世博果、全运果,成功入选“全国农产品区域公用品牌价值百强”。
博山猕猴桃
博山猕猴桃主产区是淄博博山区源泉镇及周边区域,源泉镇位于鲁山北麓、淄河上游,是淄博市特级水源保护地。优美生态环境和独特的小气候,使该镇成为山东省种植猕猴桃的最佳区域。
沂源大樱桃
沂源大樱桃是沂源县燕崖镇的特产。燕崖大樱桃果肉肥厚,肉质细软,多汁味美,酸甜可口,营养丰富,富含维生素C,营养价值居各种水果之首,被誉为“水果皇后”。
高青西瓜
高青县南临小清河,北、西两面靠黄河。该县空气清新,土壤透气性好,土层深,富含磷钾等微量元素。黄河水中碳酸钙、有机质含量较高,适合西瓜的生长。早在1996年,高青县就被命名为“中国西瓜之乡”。
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