木瓜是一种常见的水果,木瓜皮中的纤维素成分较高,口感不是很好,所以在吃木瓜之前,还是建议将果皮削掉,这样果肉吃起来才会更加嫩滑。
木瓜削皮技巧
1、木瓜可以和哈密瓜一样去皮,先将木瓜切成4条,然后用刀均匀切块,只切到皮的位置即可,注意刀面需要和皮平行,从头剖到尾部即可。
2、将木瓜对半切开,挖掉其中的籽,然后用勺子将果肉一勺勺挖出来,这样也就可以达到了削皮的目的,还要保证果肉不能被浪费。
3、可以购买一个专门削皮的水果刀,锋利的刀子也可以将木瓜的皮完整地剥下来,注意不要划伤手即可。
木瓜怎么切
1、最普遍的切法:直接将木瓜平行对半切,去籽后再对切成四片船形即可,或者直接用汤匙挖取食用也是可以的。
2、游泳圈状切法:对着木瓜直接下刀,一圈一圈地切,最后去皮挖籽就可以食用了,此外还可以依据喜好再做分切。
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