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橄榄菜长什么样子图片 有什么功效与作用

来源:互联网时间:2023-09-16 19:23:11标签: 习性特点 图片 样子 橄榄菜 当前位置:花艺农业网 > 农业百科 > 手机阅读

  橄榄菜长的油绿绿的还开着白色的小花,它的浑身都是宝,叶片颜色是绿色的,叶面平滑整齐,有一点褶皱,叶片的边缘也有像齿轮状,上面有着大小不同的花纹。

1、生长习性

  橄榄菜的根须比较细长,需要栽植到疏松、排水性良好的土壤里,及时的追施肥料,促使其能在土壤里生长良好,喜欢阳光,长时间不接受光照,会出现死亡或者植株较小的情况。

2、成分与药理

  橄榄菜富含多种维生素及人体必需的钙、碘,有清热利咽、生津解毒的功效,适合咽喉肿痛的人食用,还能清酒安神促进消化。

3、作为中药食用

  可以炒吃也可做成榨菜,将橄榄菜用清水洗干净,滤去酸涩水分,把腌渍的咸菜用刀切碎,和橄榄菜一起放到锅里,添加花生油及适量食盐,用小火将近熟烂的时候。再把切碎的红辣椒、蒜头、少许芝麻、花生仁加入拌均匀,再煮五分钟后即成,还能有开胃助消化。

4、橄榄菜采收

  早秋播种的橄榄菜,播种后30-35天采收以后可分期收获4-5次,春播的橄榄菜在4月份采收,一般采收1-2次。

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