宁夏属于典型的大陆性半湿润半干干燥，土层深厚，土壤肥沃，降雨量较少，早晚温差大，可以种植苹果这样比较抗旱的水果树。或是西瓜、梨、枣树等等。
宁夏水果特产有香山硒砂瓜、永宁红提葡萄、香水梨、宁冠苹果、金银滩李子、灵武长枣、永宁桃子、张亮香瓜、马家湖西瓜、金银滩李子等。
1、香山硒砂瓜
香山硒砂瓜是宁夏的特色水果，宁夏是中国适宜种植高品质硒砂瓜的唯一区域，所种出的硒砂瓜瓤红多汁，果肉鲜嫩，甘甜如蜜。
2、永宁红提葡萄
永宁县地区土质为淡灰钙土，质地以沙壤为主，日照时间长，昼夜温差大，非常利于葡萄的生产，所产出的红提葡萄，粒大、穗大、着色好、含糖量高。
3、银川香水梨
香水梨是宁夏银川的特产，俗称软儿梨，色泽金黄，肉软味美，梨香浓郁，营养丰富，富含柠檬酸、苹果酸、常食可解烦去燥，润肺生津。
4、宁冠苹果
宁冠苹果是宁夏农林科学院园艺研究所，果实底色黄，部分果实阳面鲜红晕，美观，果肉黄白色、肉质紧密，汁液丰富，果味甜、略带酸味。
5、灵武长枣
灵武长枣有着悠久的历史，宁夏灵武四季分明，日照充足，气候干燥，适合枣树的生长，所产出的长枣鲜艳靓丽，酸甜适口，还富含各种矿物质。
6、永宁桃子
宁夏永宁的桃子，由于特殊的地理位置，种出来的桃子个大味甜，夏天是桃子收获的季节，不仅外形好看，而且营养价值也特别高。
