凤梨是原产于巴西的一种水果,它的表皮是一节一节的菠萝丁,整齐有序的排列在一起,除此之外凤梨的顶部长着一个丛顶叶,模样十分独特,另外,凤梨没有成熟之前,它的颜色是青色,成熟以后,它的颜色就会变成橙黄色。
1、生长环境
凤梨喜欢相对温暖、光照充足、通风良好并且土壤松软的地方,在养它的时候,建议将温度保持在25-35℃之间,并且提供给它足量的光照,它适合在松软、肥厚的沙质土壤里面生长,不喜欢过于黏重的土壤和容易板结的土壤。
2、凤梨和菠萝的区别
凤梨的叶子是比较光滑的,并且果皮比较软、薄,果肉香甜汁水饱满,其凤眼在去皮后能轻松去除,菠萝的凤眼难以去掉,而且凤梨果香浓郁,轻微酸甜,与菠萝相比较起来凤梨的个头要大上一两号,且凤梨的价格比菠萝贵。
3、常见品种
凤梨引进,迄今为止已有300年历史,经过不断改良,凤梨衍生出黄金凤梨、金钻凤梨、手撕凤梨、牛奶凤梨等多个品种,鲜食品质也更优。
4、食用方法
凤梨多数要削皮、挖丁、泡盐水才能鲜食,肉质也比较粗糙,比较适合制作成罐头,凤梨经过改良,果皮更薄,果实肉质更细嫩,去皮后无需泡盐水就可以直接品尝,适合作为鲜食水果,种植效益更高。
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