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南瓜怎么存放时间长点长还新鲜 储存时间和方法

来源:互联网时间:2023-09-17 07:00:47标签: 保存 南瓜 存放 果实保存 当前位置:花艺农业网 > 农业百科 > 手机阅读

  南瓜作为一种藤蔓植物,在每年春季种植,秋季10月末进行采摘,用小木棍敲打一下靠近地面的南瓜,是坚硬的话,说明已经完全成熟,南瓜在采摘时,要选择向阳生长的一侧,保证果实表皮完全呈现黄色。

  南瓜基本上家家户户都吃过,南瓜的种类也是多种多样,大的小的,圆的长的更是形状不一,一年四季南瓜都是非常好的食材,但是买回来大的南瓜就算一家人一起吃也有可能吃不完,需要放冰箱冷藏保存。

南瓜保存方法

1、完整的南瓜

  通常如果家中买了南瓜不想立即就食用的话,只要没有切开过就很好保存,就算不放在冰箱里,南瓜在常温条件下也可以自然保存1-2个月之间,如果放进冰箱进行保存的话,甚至可以达到三个月的时间之久。

  另外完整的南瓜保存时间如果想要再久一点,我们需要在购买南瓜的时候尽量挑选表面没有疤痕的,或者疤痕比较少的南瓜,这样损伤小的南瓜,才能保存2-3个月的时间。

2、切开的南瓜

  一个南瓜太大,吃不了很多人就会选择切一部分食用,那么剩下的一部分就要进行保存,切开的南瓜在切的时候,最好接触的刀面要先用清水冲洗干净擦干之后再接触南瓜,这样可以为之后保存南瓜更好的留下准备基础。

  其次用勺子将南瓜里面的瓜瓤和南瓜子清理干净,之后用干净的保鲜膜将南瓜包裹住,最好包裹的仔细一些,放进冰箱进行冷藏,一般切开的南瓜在冰箱冷藏的条件下,保存时间大约在一周左右,大家还是要尽快食用的。

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