北京气候条件
北京气候适宜，四季分明，夏季酷热多雨，冬季寒冷干燥，适合种植苹果，梨，杏，桃，柿子，栗子，葡萄，核桃，山楂，枣，樱桃等果树，基本北方的果树都可以种。
北京盛产的水果
北京常见的水果有梨，杏，桃，柿子，栗子，葡萄，核桃，山楂，枣，樱桃，苹果，盛产的水果有延庆国光苹果、海淀玉巴达杏、京白梨、延庆葡萄、房山黄金梨、延怀河谷葡萄、里炮村苹果、张家湾葡萄、红香酥梨、延庆杏、十三陵镇樱桃、顺义中华圣桃。
1、延庆国光苹果
延庆国光苹果在北京的种植历史悠久，在明朝嘉靖年间就已经开始栽培了，所产出的苹果果肉淡黄色或绿白色，果肉细、肉质脆，风味甜酸适度，有香气，通常在秋季成熟。
2、海淀玉巴达杏
海淀玉巴达杏在北京已经有500多年的种植历史，这里的地理环境适合杏树的生长，所产出的杏成熟时果皮底色黄白，阳面有鲜红晕，果肉细腻，柔软多汁，味道酸甜。
3、京白梨
京白梨在北京已经有400多年的种植历史，之前是皇家贡品，这里的地理环境对京白梨的生长有利，它的果肉黄白色，肉质中粗而脆，石细胞少，果肉细软多汁，易溶于口。
4、延庆葡萄
延庆葡萄在北京延庆县的种植历史悠久，这里紫外线强，昼夜温差大，适合葡萄的生长，这里的葡萄风味独特，果粒均匀，果实着色浓艳，果粉厚，肉质脆，口感极佳。
