小麦简介
小麦是禾本科的一种植物，在世界各地都有种植，也是主食之一，可以加工制成面包、馒头、饼干、面条等食物，发酵后可制成啤酒、酒精、白酒，或生物质燃料。
小麦别称是麸麦、浮麦、浮小麦、空空麦、麦子软粒、麦，小麦的主要品种有渝麦7号、绵农6号、扬麦12号、冀麦38号、鲁麦15号等。
小麦种植条件
小麦是长日照作物，每天的光照时间需要在8-12小时，如果日照条件不足，很难通过光照阶段，坐果率会降低，小麦光照阶段在春化阶段之后。
小麦种植气候与气温
小麦播种的时候温度不可太高，但是温度太低的话同样也是不利于小麦后期生长的，一般的情况下，日平均气温在16-18度之间最适合播种，成活率非常高。
适合小麦种植区域
小麦适合的种植区域主要分布在内蒙古、宁夏、甘肃临夏、甘南自治州、河西走廊、新疆、青海、西藏等地区，它对环境的适应性强，在海拔2500米到4500米左右的地区有分布，从湿润、半湿润地区到半干旱、干旱地区均有种植。
小麦种植时间
冬小麦一般在每年秋季的9、10月份播种，次年4、5月份收割，春小麦主要在春节后播种，当年的8、9月份收获。
小麦种植效益
一般情况下，强筋优质小麦销售价格平均高出同期普通小麦价格的10-20元，2005年年底，河南省优质专用小麦种植面积居全国第一，若按一亩优质小麦比普通小麦增收40元计算，全省农民一年可增收近20亿元。
