人参果成熟上市时间
人参果一般会在八月到十一月上市,最佳的上市时间是在九月至十月份,人参果常见的品种有两种,一种是茄瓜会在九月中旬上市,另一种为高原人参果大约会在十一月中旬上市。
一般人参果在种植的第二年就会开花结果,在九月份的时候开始大量上市,接着在十一月末期下市,人参果上市的批发价格在十一元左右每斤。
人参果产地与上市季节
人参果的常见产地有青海、福建、安徽等地,其中甘肃省的张义镇人参果的产量最高。
1、云南石林人参果:通常会在九十月份上市,口感甘甜,果汁丰富,批发价格一般在五元每斤。
2、甘肃张义人参果:一般会在八月份开始上市,果实饱满,口感细腻,在市场上的批发价格为二点五元每斤。
人参果成熟食用
人参果没有成熟是不能吃的,口感会很差,味道酸涩,九月份成熟的人参果最好吃,在夏季吃人参果是最好的,可以通过人参果的外皮去判断是否成熟,如果紫色分布均匀,果实生长饱满,就可以确定人参果已经生长成熟了。
如果想要人参果提早成熟,可以使用大棚栽培的方式,这样在全年任何时间都可以上市人参果,足够达到让人参果成熟的更早这一夙愿。
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