青果原产于中国大部分地区地区，它可以加工或者供鲜食，一般青果在福建居多，目前中国的台湾、四川、广东、广西和浙江等省也有种植，当然最好的青果是在福建产地，它是的亚热带特产果树，另外它含有很高的的营养物质。
一般每年的9月份开话，到了10月份就开始结果了，通常11月份就成熟了，它有利咽、清热解毒和生津的功效，主要治疗鱼蟹中毒和烦热口渴等。
四川青果里面含有丰富的维生素E，它可以有效的防止血液被外界氧化，起到维持血管健康的效果，另外还可以提高生育的能力。
广东青果是一种绿乔木植物，它里面含有丰富的维生素，它可以降低血糖和利咽止痰，还可以治疗血糖高和尿糖等病状。
广西青果味道甘酸，里面中含有丰富的维生素C，能够抑制亚硝酸铵的产生，起到预防食道癌和胃癌等症状。
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