柿子树品种
柿子树属于是柿科的植物,一般柿子树的品种有牛心柿、甜脆柿、老鸦柿、鸡心柿、川柿、磨盘柿野柿、日本甜柿、镜面柿等等。
柿子树最常见的品种是牛心柿,它是在我国的陕西省种植的,一般牛心柿的味道是比较甜的,而且它的适应能力很强,比其它品种的柿子更好成活。
牛心柿
牛心柿的颜色有两个,阳面是橙红色的,阴面是橙黄色的,它的口感比较细腻,有丰富的汁水,而且是没有核的,品质相对来说比较好。
甜脆柿
甜脆柿果实是扁圆形的,主要是用来制作成柿饼食用的,它的味道很香甜,和其它品种的柿子口感不一样,甜脆柿的口感是脆的,有着苹果的口感。
鸡心柿
鸡心柿是很小的,但是种植面积比较广,一般在大部分南方地区都有种植,另外鸡心柿的味道是酸甜的,有淡淡的清香味,而且它是可以入药的。
川柿
川柿的果实相对较大,形状接近球形,主要是在四川盆地种植的,它的产量相对低一些,但是有很好的适应能力,可以在比较恶劣的环境中正常生长。
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