绿豆原产地
绿豆的原产地是印度和缅甸一带,具有十分悠久的种植历史,绿豆的食用价值比较高,一般比较适合生长在温暖和光照明充足的地方,绿豆一般在夏季会经常用到,做成汤水具有很好的清热解毒的效果。
绿豆的原产地并不在中国,种植绿豆的地方有很多,一般产地在辽宁、内蒙古、河北、黑龙江、吉林、云南、河南、山东、山西、河北和江苏等地,绿豆是中国吉林的特产,一般东北产的绿豆是最好的。
绿豆产地分布
中国种植绿豆的地方有很多,一般除中国外,在欧洲、美洲和非洲也有分布,一般在日本、缅甸、印度、美国一带也有种植,其中缅甸是绿豆的主要出口国。
缅甸绿豆
缅甸绿豆一般在春季的5月份种植,缅甸产的绿豆颗粒比较饱满,颜色多为绿色,质地比较硬,煮的时候比较容易烂,口感很好,一般价格在6.2元一斤左右。
印度绿豆
印度绿豆通常会在每年的4、5月份开始种植,印度产的绿豆豆角都长得很饱满,种皮比较光滑,营养价值比较高,清热效果比较好,价格在8.5元一斤左右。
美国绿豆
美国绿豆一般在春季或者秋季开始种植,美国产的绿豆结种绿率比较高,绿豆粒长得饱满光亮,易煮,具有很好的降脂作用,价格一般在7元一斤左右。
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