石斛会开花的，它开的花冠有点像蒲公英的花。石斛开花以后等到一定的时候，石斛花就脱落，形成石斛籽，将石斛籽晒干以后储存下，等到第二年将石斛籽种在地里就会长石斛。
石斛开花意味吉祥、美丽、顽强、刚强，这些都是石斛开花带来的美好寓意，有着众多美好祝愿，开花后可以给自己带来好运。
石斛可分为春石斛和秋石斛两大类品种，春石斛在3-5月开花，秋石斛则是在秋季的8月份左右开花，养护得好能够多季节开花。
石斛种下去后，一般养到第二年就会开花，之后都会正常开花，如果养护不当，可能会导致2-3年才会开花。
石斛开的花很漂亮，而且还是一种药材。它的品种有很多，有紫色花的，白色花的，黄色花的，还有紫色白色相间的。
在石斛开花完后，就需要尽快将植株上开败的残花给修剪掉，顺便把徒长枝叶、枯枝烂叶、残枝败叶等全部剔除。在花后补充肥力营养。
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