百香果和鸡蛋果是同种水果吗
鸡蛋果和百香果不是同一种水果,虽然这两个颜色相似,但外观和口味不同,主要区别是:
1、鸡蛋果分为黄色品种和紫色品种,外表多为金黄色,光滑,呈椭球形,果肉呈蛋黄色,有一颗较大的不能食用的果籽,味道微甜,水分少。
2、百香果外表多为紫红色,呈圆形,果肉呈金黄色,有许多可食用的果籽,周围有汁液,味道极香,口感酸酸甜甜。
百香果
百香果特点
百香果在2-3月种植,在5-6月开花结果,需要经历3个月左右的时间,最早的一批在5月上市,7-10月之间陆陆续续有百香果上市,品质最好的百香果在9-10月。
特点:百香果的果汁营养丰富,气味芳香,是一种香料水果,吃起来略带酸味。
鸡蛋果
鸡蛋果特点
第一年种植的鸡蛋果,在当年7月开花,在9月收果,第二年以后的鸡蛋果在4月开花,一年可开5-6次,每次开花相隔20天,从开花到果实成熟需要60-70天,果实收获4个多月,慢慢分批次上市。
特点:鸡蛋果软糯香甜,吃起来粉粉涩涩的,有香蕉的涩感。
百香果和鸡蛋果区别图解
百香果
鸡蛋果
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