姑娘果属于什么水果
姑娘果又叫做灯笼果,姑娘果的含糖量适中,每100克果实的含糖量在5%到11%之间,主要种植在北京、天津、河北等地。
露天种植的姑娘果一般在秋季的9月份成熟上市,大棚中栽植的姑娘果在5月下旬到7月份即可成熟上市,价格在10-20元一斤左右。
姑娘果的果实类型为浆果,其外形呈球形,直径在1.5-2.5厘米左右,果皮较硬,颜色为明黄色,顶端带有些绿色,果实的顶部长有不脱落的干燥花苞,果实内部含有多数种子,种子颜色淡黄呈肾形。
姑娘果食用
姑娘果的果肉绵密软嫩,味道甘甜,带有清香,洗净后可直接食用,或是制作呈果酱、果脯不仅保存时间长,且风味更浓。
姑娘果中富含氨基酸、多种维生素、微量元素等营养成分,经常食用可以起到清热解毒、止咳化痰、利咽喉、利尿、消炎等功效。
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