爱情果属于什么水果
爱情果就是我们常见的番茄,属于低糖水果,每100克果肉中含糖量在1.5%-4.5%左右,千禧果、黑玫瑰番茄等属于番茄杂交品种。
番茄的主要产地在新疆、贵州、甘肃地区,在6-7月份露天养殖的番茄成熟上市,而大棚培育的番茄四季都可成熟售卖,价钱在2-3元/斤;
爱情果的外形呈扁圆形、球形或卵形,它的果皮只有薄薄的一层,果皮质地为膜质,成熟后的番茄果皮与果肉颜色均为红色或黄色,果肉内含有4室,每室当中都含有种子,颜色为青绿色或黄色,种子周围带有浆状果肉。
爱情果食用
爱情果属于凉性果蔬,果肉饱满多汁,甘甜可口,洗净后可直接食用,或是将其制作成果汁、沙拉、菜肴等食用口感更佳。
爱情果中富含蛋白质、维生素、叶酸等营养元素,经常食用可起到生津止渴、开胃消食等功效,每天早晚食用一颗番茄,连续服用10天可使溃疡痊愈。
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