黑凤梨是什么水果

黑凤梨属于什么水果

  黑凤梨只是网络用语，其实是凤梨水果，凤梨属于高糖水果，每100克凤梨果肉中含糖量在8%-10&左右，它的产地在广东、海南、广西、福建、云南等地。

  凤梨四季都有果实成熟，春季上市的时间在3月份左右，夏季上市的时间在5月份左右，秋季上市的时间在9月份，冬季上市的时间在11月份，上市价格在4-5元左右一斤。

   凤梨为聚花果果肉，外形呈长椭圆形，一般高度在15厘米左右，在顶部长有尖锐的叶片，叶片边缘带有锯齿，果实表皮的颜色呈青绿或明黄，表皮覆满尖锐的果皮。

黑凤梨食用

  凤梨的果肉饱满多汁，或酸涩或甘甜，生食前需用盐水浸泡5-10分钟左右，或是将其制作成果汁、罐头、甜品等食用口感更佳。

  黑凤梨富含多种维生素、矿物质、果糖等营养成分，经常食用可起到消食止泻、补脾固肾、清热解暑等功效。