牡丹花不属于单性花，在牡丹花的同一朵花中一般会同时生有雌雄两种花蕊，因此桂花不是单性花，而是属于双性花。
牡丹花的颜色有好几种，比较常见的有玫瑰色、红紫色、白色和粉红色，花瓣一般是重瓣的，花瓣的形状一般是倒卵形的，长度在7厘米左右，在花瓣的顶端还会有不规则的波浪状边缘。
牡丹花不是裸子植物而是被子植物，此外牡丹花还是雌雄同株的花卉，在同一株牡丹上会长有雌花和雄花两种花。
牡丹花是单生花，一个枝条上只会长出一朵牡丹花，牡丹花一般在每年的5月份开花，也就是在春季开花，花期持续10-15天左右。
牡丹花的花朵比较大，而且还比较鲜艳并带有香气，很容易吸引昆虫，所以牡丹花是虫媒花，牡丹花通常会采用蜜蜂传粉和人工授粉两种方式。
其中人工授粉会先把母体去掉雄蕊，然后再套上袋子，然后再采集父本的花粉，之后再进行授粉就可以了。
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