甜椒种植时间
甜椒分为秋季温室栽培和早春大棚栽培，早春大棚栽培在10月中旬就开始育苗，12月中旬可以定植，第二年3月上中旬采收，秋季延后越冬温室栽培，在8月中旬育苗，10月中旬定植，次年1月中旬采收。
南方甜椒栽种时间：南方地区种植的甜椒，可以在每年的10月份进行播种种植。
北方甜椒栽种时间：北方地区种植甜椒的时间在4月中下旬之间进行，这主要取决于气候和地理环境。
甜椒产地
我国优质甜椒产地主要在北方，如山西、山东、内蒙、吉林、黑龙江等地均有大面积种植甜椒。
甜椒种植方法
1、从幼苗开始培育：购买幼苗后应尽快移植到大栽培容器中，每天早上浇1次水，要浇透，梅雨季节结束后，早晚各浇1次水。
2、插架：植株生长至20-30厘米高时，要搭50厘米高的支架，开出第1朵花的枝干是主枝，留下主枝和花下方的2个腋芽，其余的全部摘除，从开花、结果到收获需要约1个月。
甜椒种植管理要点
1、温度湿度：甜椒温度湿度调控主要分缓苗阶段和开花前，缓苗期定植后，白天温度保持在28-30度，夜晚温度不低于25度，缓苗后到开花前，白天温度在20-25度，夜晚18-20度，这样就可以避免高温高湿造成徒长。
2、肥水管理：土壤所需湿度比较高，可以使用滴灌，最底下的枝条在开花后不久就要追一次肥，在开花后结果期，每结一批甜椒就要追氮磷钾肥一次，直到结果末期，后期还要追施一次农家肥。
