花盖梨是一种药用价值非常高的果实，花盖梨比较小，颜色呈绿色，食用方法非常多。花盖梨的品种也不少，其中包含常见的沙果梨、酸梨等。那么大家知道花盖梨到底有哪些药用价值及禁忌？
花盖梨功效与作用
果实治热病伤津烦渴，消渴，热咳，痰热惊狂，噎嗝，便秘《朝药录》。治慢性支气管炎，咳嗽，肝炎；叶治食菌中毒，小儿疝气，小便不利，水肿，中暑吐泻，蘑菇中毒，胃痉挛《朝药录》。【藏药】格秀：果实用于肠鸣，腹绞痛，泄泻《中国藏药》。【蒙药】阿古拉-音-阿丽木，舍雅希：果实用于胸闷胀满，消化不良，呕吐，热泻《蒙药》。
1、气管炎：花盖梨加冰糖适量，水煮后食用。
2、小便不利、水肿：花盖梨叶五钱，水煎，日服二次。（1-2方出自《河北中草药》）。
3、肠炎、痢疾引起的腹泻腹痛：鲜果60克，捣烂后水煎服，每天三次。
4、风湿感冒咳嗽或慢性咳嗽：鲜果60克或干品15克，冰糖30克，水煎服，每日三次。
5、消化不良，胸腹胀痛：鲜果30克，捣烂后加开水半杯拌匀，榨取汁液服，每天二次。（3-5方出自《药用果品》）。
花盖梨的禁忌
1、咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者，慢性支气管炎、肺结核患者，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者，饮酒后或宿醉未醒者尤其适合。
2、慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
花盖梨概述
花盖梨是蔷薇科，梨属乔木，高可达15米，冬芽肥大，卵形，先端钝，鳞片边缘微具毛或近于无毛。叶片卵形至宽卵形，先端短渐尖，基部圆形或近心形，边缘具有带刺芒状尖锐锯齿，上下两面无毛或在幼嫩时被绒毛，叶柄嫩时有绒毛，托叶线状披针形，先端渐尖，边缘具有腺齿，花序密集，花5-7朵，总花梗和花梗在幼嫩时被绒毛，苞片膜质，线状披针形，萼筒外面无毛或微具绒毛；萼片三角披针形，先端渐尖，边缘有腺齿，花瓣倒卵形或广卵形，白色；短于花瓣，花药紫色；花柱离生，果实近球形，黄色，萼片宿存，具短果梗，5月开花，8-10月结果。
分布于中国黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东、山西、陕西、甘肃。本种抗寒力很强，适于生长在寒冷而干燥的山区，海拔100-2000米。亚洲东北部、朝鲜等地亦有分布。
我国东北、华北和西北各地均有栽培，品种很多，市场上常见的香水梨、安梨、酸梨、沙果梨、京白梨、鸭广梨等均属于本种。果与冰糖煎膏有清肺止咳之效。
如何食用梨子
1、生吃：民间对其有“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”的讲法。因此，生吃梨子能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑，以及便秘尿赤等等症状。
2、榨汁：将梨子榨成梨汁，或者加胖大海、冬瓜子、冰糖少量，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，均具有滋润喉头、补充津液的功效。
3、冰糖蒸梨：冰糖蒸梨是我国非常传统的食疗补品。可以滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子具有良好的润泽保护的作用。
4、梨子类饮料：“梨膏糖”更是闻名中外，它是用梨子加蜂蜜熬制而成的，对患肺热久咳症的病人具有明显疗效。
通过以上内容，相信大家都对花盖梨有了更深入的了解。花盖梨有一定的药用价值，对于治疗咳嗽、支气管炎等效果非常的好，尤其是花盖梨与冰糖熬制，效果更佳。虽然好处多，但不可大量服用哦！
