大家都对松籽不陌生吧,一般人都知道它是松树上结下来的松籽,很好吃的,特别是冬天大家可以把它当做成干果吃的,这个松籽不只是人类喜欢吃,小松鼠也特别喜欢吃,松树籽的营养价值超级高,还可以入药,在很多中药中有它的身影,可以增强寿命。
松树籽的作用与功效及禁忌
1、松树籽含有丰富的维生素E,具有抗衰老作用 维生素E是一种很强的抗氧化剂,能抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用,保护细胞免受自由基的损害,从而保护了细胞的完整性,并使细胞内许多很重要酶保持正常的功能,所以,维生素E被誉为“抗衰老维生素”。
2、松树籽仁具有预防心血管病作用 松籽仁所含的脂肪,主要为亚油酸和皮诺敛酸等多不饱和脂肪酸,可调整和降低血脂、软化血管和防治动脉粥样硬化。多不饱和脂肪酸还能减少血小板的凝集和增加抗凝作用,故能降低血脂和血液黏稠度,预防血栓形成,对心血管系统有保护作用,因此,老年人常食松籽,能防止因胆固醇增高而引起的心血管疾病。
3、松树籽仁具有润肠通便作用 松籽仁具有滋阴润肺、养液滑肠、通便等作用。因其含有丰富的脂肪、棕榈碱、挥发油等,能润滑大肠而通便、缓泻且不伤正气,尤其适用于年老体弱、产后病后的大便秘结者。便秘可使有毒物质和致癌物等不能及时排出体外,而且人体内废物不能及时排出,还可影响皮肤的光洁、润泽,而变得粗糙,晦暗,民间常用的涧肠便方常以松籽仁为主。
二、松树籽的禁忌
松树籽的药用价值
松树籽就是松果中的种子,它可以食用的,但是很多松树的品种不一样的,所以它们营养价值也就不太一样,都一样的是,都有丰富的油脂,还有丰富的蛋白质,可以用来当做青少年学习用脑的补品。它的口感也是不错的有种甜甜的味道。