沙果是一种类似于苹果的一种水果,目前在我国少部分地区有分布。沙果里面含有的营养物质丰富,食用之后对人体的好处是非常多的,所以每年到了沙果上市的季节,都会吸引着很多人的购买。下面我们就通过一组图片来更多的了解了解它吧!
沙果是什么
沙果,正名花红,文林郎果(本草纲目)、林檎(河北习见树木图说),是蔷薇科、苹果属的落叶小乔木。叶卵形或椭圆形,顶端骤尖,边缘有极细锯齿。春夏之交开花,在枝顶伞形排列,花梗、花萼均有茸毛,花蕾时红色,开后色褪而带红晕。果实秋成熟,扁圆形,直径4-5厘米,黄或红色。
沙果的分布
产于内蒙古、黑龙江,吉林,辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西、甘肃、湖北、四川、贵州、云南、新疆。适宜生长山坡阳处、平原砂地,海拔50-2800米。普遍分布于中国大陆的黄河、长江流域和辽宁一带,生长于海拔50米至1.300米的地区,常生长在生山坡、平地和山谷梯田边,生食味似苹果,变种颇多,可用嫁接、播种、分株等法繁殖,是中国的特有植物。酸甜可口。
沙果的食用价值
1、沙果的营养成分含量主要有:果富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、铁、钾、钠、镁等。
2、生津止渴:沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富,食之有生津止渴,消食除烦和化积滞的作用
3、涩精止痢:沙果味酸涩而收敛,具有良好的涩精、上泻痢的作用,是泄泻下痢、遗精滑泄者的食疗良品。
4、驱虫:沙果根水煎服具有驱虫、杀虫的作用,可治字寸白虫、蛔虫等所致疾病。
5、明目:沙果的叶鲜用或晒干用,皆具有泻火明目,杀虫解毒的作用。可治疗眼目青盲、翳膜遮眼及小儿疥疮。
沙果的食用注意事项
1、适量吃:沙果酸涩,吃多了容易伤胃,脾虚或者患有胃病的孕妇更要少吃,每次吃2-3个即可;沙果所含水份含量高,多喝水有益健康,让皮肤看起来有水嫩之感,人体每天大约需要1000毫升水,若过多也会另身体承受不起,常上厕所等副作用。
2、注意清洗:现在水果农药残留比较严重,会使用很多的化学农药杀虫,所以在沙果的表皮有很多农药的化学残留物和滋生的多种细菌。孕妇生吃沙果时,要注意清洗,用盐水泡沙果十分钟再吃。
3、脾弱气虚的孕妇和脾胃不好者体质的人应忌口,少吃沙果。一定要注意购买熟透了的沙果食用,没有熟透的沙果口味不好,难以让人接受。
看了上文中关于沙果的介绍,想必大家对它的了解又更深了一些。沙果里面含有的某些营养物质,在食用之后有驱虫、明目、生津止渴等好处。不过沙果在吃的时候一定要适量,过量的食用可能会引起身体不适。