木爪保存方法
木瓜沒有服用不是需要放到电冰箱冷藏的，由于新鮮的木瓜水份许多，冰箱的温度较为低，非常容易造成木瓜出現冻伤及其发黑的状况，因此不建议把新鮮的木瓜放入电冰箱储存，而针对煮过吃剩的番木瓜就可以放入冰箱冷藏。如果我们想要在常温的情况下让我们的木瓜保存时间更长，可以采用以下方法：
1、阴凉保存：可以用报纸将木瓜包好，然后放在阴凉的地方，一般情况下可以存放4-5天。
2、保鲜膜保存：木瓜用保鲜膜包好，放在冰箱保鲜层冷藏，但注意不要把木瓜弄干净，也可以放好几天。
夏天木爪保存方法
夏天保存木瓜最好的方法就是赶紧吃，如果实在不想吃或者吃不完，可以用木瓜烧开糖水，用骨头熬制汤，可以保鲜；但是时间不能太长，一般可以保存三天左右，也可以尽快吃，也可以把木瓜切丝放点糖醋进去。
大量木爪储存方法
大量的木瓜可以做成木瓜糖，制备的木瓜糖可在水蒸气中干燥，包装在密封容器中，在阴凉、通风、干燥的地方储存约一年，水果的营养主要是维生素，维生素暴露在空气中容易氧化，失去营养价值，建议现在就吃。
木爪食用功效
1、木瓜含有17种以上的氨基酸，能抗疲劳，提高注意力，木瓜脂肪含量少，其中不饱和脂肪酸含量高，不饱和脂肪酸可以排出胆固醇。
2、木瓜富含木瓜蛋白酶、维生素C、B、钙、磷、矿物质，营养丰富，对人体有抗衰老作用，具有美容、护肤、美容的功效。
