胡萝卜生长习性
胡萝卜喜欢温暖的气候，其种子适宜萌发的温度在20 ~ 25℃之间，从播种到发芽大概需要5天的时间;而胡萝卜茎叶的生长适宜温度为23 ~ 25℃，胡萝卜的幼苗最高可耐27℃左右的高温。
胡萝卜的外形特点
胡萝卜的整体形状为长圆锥形，表皮颜色呈红色或黄色;其茎单生，全体有白色粗硬毛，基生叶的形状为长圆形;茎生叶近无柄，有叶鞘，其花为复伞形花序，总苞有多数苞片，呈叶状，羽状分裂。
胡萝卜的生长环境条件
胡萝卜喜欢生长在比较深厚的土层中，在疏松、排水性好的沙壤土中能够生长良好，另外，胡萝卜在微酸或者是微碱性的土壤中也能很好的生长，但如果酸碱程度比较大的话，同样会影响生长。
胡萝卜生长过程
胡萝卜生长过程主要可以分为营养生长时期和生殖生长时期，营养生长时期又分为发芽期、幼苗期、叶生长期和根系生长期；而生殖生长时期胡萝卜经过冬季低温时期，通过低温春化阶段，第二年春夏季抽薹、开花和结果。
盆栽胡萝卜养殖要点
温度：盆栽胡萝卜的耐寒性不是很高，正常生长温度是在15℃~25℃之间，在冬天养殖的生长环境温度不能低于8℃。
浇水：盆栽胡萝卜正常生长需要大量的水，所以为其浇水要坚持见干就浇，夏季气温高，需要一天浇水两次。
光照：盆栽胡萝卜的生长需要有充足的光照，所以需要将其放到有阳光的地方，而且即使夏季的强光，它也能接受。
施肥：给盆栽胡萝卜施肥最好可以去施胡萝卜专用有机肥，同时生长期间需要配合使用复合肥，但需要主要肥料不能太浓。
