水果地瓜是一种生活中比较常见的水果，目前在很多地方都有分布。水果地瓜吃起来的口感清甜，非常好吃，所以深受消费者的喜欢。除了口感好之外，水果地瓜的营养价值也是非常高的，那么具体都表现在哪些方面呢？
水果地瓜的功效与作用及禁忌
一、功效作用：
1、适量的食用一些水果地瓜，还有通便的功效。水果地瓜中含有果寡糖，所以食用水果地瓜后，在这种元素的作用下，乳酸菌等有益菌会大量增殖，因此，喜欢便秘的人群，是可以选择水果地瓜来食用的。
2、吃水果地瓜，还有降低血压的好处。高血压人群可以多吃一些水果地瓜，但是不要一次吃太多，每天少吃一点是可以的，如果过量食用的话，怕谁引起腹泻的坏处。
3、吃一些水果地瓜，还有降火排毒的好处。脸上容易长疮、长痘的朋友可以多吃一些水果地瓜，水果地瓜有很好的排毒降火的功效，所以常吃有美容的作用，预防和减少痘疮的发生。所以其功效也是非常强的。
4、水果地瓜在食用之后，还有抗氧化的功效。水果地瓜有很好的抗氧化作用，抗自由基，经常食用水果地瓜，并且还能减少一些结石病的发生。
二、禁忌：
水果地瓜在吃的时候一定要适量，否则就有可能会引起胀气的现象。如果有重要的事情，出门前就不要食用水果地瓜了，避免吃多了水果地瓜引起胃肠不适，引起胀气、放屁等情况。还有一些对它过敏的人群也不能选择它来食用。
水果地瓜的营养价值
水果地瓜里面的营养物质是非常丰富的。每100克水果地瓜含有6~12克果寡糖，但仅含糖分1.5~4克。水果地瓜是自然界果蔬中果寡糖含量最高的。水果地瓜里面含有身体所需要的多种氨基酸、维生素、微量元素，而且寡糖含量尤其丰富，寡糖是一种可以促进身体有益微生物生长的营养元素。食用之后对人体的好处非常多。
水果地瓜的吃法
水果地瓜鸡汤
材料：水果地瓜、老母鸡、姜、盐适量。
做法：
1、先将老母鸡处理干净，然后进行洗净，斩成大块，放入沸水中焯一下，捞起沥干水。水果地瓜去皮切成滚刀块，姜切成片状。。
2、在将瓦煲内加入一些清水，放入鸡块、姜片大火煮沸，改小火煲1小时。加入水果地瓜，再大火煮沸，小火煲半小时，最后加一些盐进去调一下味就可以食用了。
水果地瓜里面含有的营养物质很多，适量的食用一些有补充营养、通便、降压等好处，一般人们喜欢将它直接食用，或者和一些别的食材炖汤喝，都是非常好的。不过水果地瓜虽好，在吃的时候也要适可而止。
