葱是什么植物

葱类型

  葱是一种被子植物，起源于半寒地带，原产自中国，分布较大，中国南北各地均有种植，国外也有栽培。

葱属性

  葱为百合科葱属植物，喜冷凉不耐炎热，对光照强度的要求为中度，最适宜生长的温度范围是13-25℃，最高能耐45℃的高温，耐旱不耐涝，葱对土壤的适应性较强，适宜在pH值为6.9-7.6的土壤中生长。

葱长什么样子

  葱的鳞茎一般是单生，形状为圆柱状，外皮白色，稀淡红褐色，叶子为圆筒状，中空，向顶端渐狭，约与花葶等长，葱根部是白色的，头部是绿色的。

葱作用与价值

  葱在我们的生活中一般具有食用价值，它里面含有蛋白质、碳水化合物等多种维生素及矿物质，对人体有很大益处。此外经常吃葱可以解热、祛痰、促进消化吸收，还可以抗菌，抗病毒，并且能防癌抗癌，抑制癌细胞的生长。