释迦品种
释迦果实大多来自热带美国陆地和加勒比海岛和西印度群岛。释迦品种有普通荔枝、秘鲁番荔枝、刺荔枝、阿蒂莫耶荔枝。
释迦成熟季节
一般来说，释迦果的产期是每年7月到第二年的2月，也有春天开始产生的，但多以秋天的收成为主。释迦果一般的上市季节是每年9月左右。上市质量好的释迦果价格约为30元/斤。
释迦成熟是什么样子
1、颜色：购买释迦果，可以根据果实果皮的颜色进行选择，在自然状态下成熟的果实颜色是深绿色，有点黑，没有成熟的果实果皮是明亮的绿色。两者颜色不同容易区分。
2、手感：释迦果成熟的果实柔软，用手捏的话会凹陷，但是会回到原来的样子，放在手机上的重量比不成熟的轻的不成熟的果实柔软，没有变化，手里有重量。
3、顶部：释迦果熟果顶部会有自然裂缝，挤压后会发现果汁流出。未成熟的果实顶部没有裂缝，所以用手挤压也没有现象。
释迦食用
释迦的禁忌人群
肥胖的人不能吃释迦果，因为它含有高油脂，适合想瘦的人。释迦果是温性水果，适合寒性体质的人们吃。
释迦什么时候吃最好
建议早上吃，释迦果含水量丰富，碳水化合物仅次于含水量，还含有蛋白质、糖类等营养成分。
释迦一天吃多少合适
释迦果适合一天吃一两个，释迦果是温性水果，肉甜，营养价值也高，不能吃太多。
