仙人掌形态特征与样子
仙人掌是仙人掌科缩刺仙人掌的变种。丛生肉质灌木，高1.5-3米。花柱淡黄色，柱头黄白色。浆果倒卵球形，顶端凹陷，表面平滑无毛，紫红色，倒刺刚毛和钻形刺。种子多数扁圆形，边缘稍不规则，无毛，淡黄褐色。花期6-10（-12）月。仙人掌适合的生长环境与条件
仙人掌原产墨西哥东海岸、美国南部及东南部沿海地区、西印度群岛、百慕大群岛和南美洲北部。在加那利群岛、印度和澳大利亚东部逸生。中国于明末引种，南方沿海地区常见栽培，在广东、广西南部和海南沿海地区疑为野生。仙人掌生长在什么环境
仙人掌非常耐干旱也能抵抗高温环境，但这并不代表仙人掌的生长不需要水分，要合理浇水，这样才能长的更旺盛。仙人掌喜光照，怕酸性的土壤，ph值在7-7.5之间最好，最利于生长。家里栽培，应放在光线好的阳台上，并注意土壤里要掺杂适量沙子。
仙人掌一般适合的生长温度
食用仙人掌原生长于热带地区，中国广东、广西、海南、云南、贵州、福建及四川南部。最低气来温不低于0度，可露天栽培。其它地区采用大棚种植，东北寒冷地区温室还必须增加取暖设施。食用仙人掌最适宜生长温度为20度-35度，20度以下生长缓慢，10度以下基本停止生长，0度以下有被冻死的可能。盛夏气温35度以上时，仙人掌生长缓慢呈半休眠状态，待秋凉后再自恢复生长，此时如要让其生长，应及时用遮荫网遮挡强烈阳光，达到降温目的。
食用仙人掌在我国南方地区一年四季均可种植，北方地区以春、夏、秋为佳。每年的4-5月份和10-11月份是其生长的最旺盛时期。
仙人掌的生长过程
仙人掌有的呈柱形，高10多米，重量约两三万斤，巍然屹立，甚为壮观。一些长着棘刺的仙人球，有的寿命高达五百年以上，可长成直径两三米的巨球，人们通常劈开它的上部，挖食柔嫩多汁的茎肉解渴充饥。仙人掌类植物还有一种特殊的本领，在干旱季节，它可以不吃不喝地进入休眠状态，把体内的养料与水分的消耗降到最低程度。当雨季来临时，它们又非常敏感地“醒”过来，根系立刻活跃起来，大量吸收水分，使植株迅速生长并很快地开花结果。有些仙人掌类植物的根系变成胡萝卜状，可贮存七八十斤水分。
仙人掌种植时间与方法
在养护仙人掌科花卉植物过程中，按照原产地和形态把仙人掌科花卉分为陆生型和附生型两种。陆生型仙人掌原产于美洲热带及亚热带的干旱沙漠或半沙漠地区，茎变态成球形、柱状，叶片变态成针刺状，每年4～10月为雨季为吸水生长期，10月至翌年3月为控水休眠期。附生型仙人掌原产于热带雨林，茎扁平，刺较少，无休眠期或不明显，要求半阴、终年温暖、湿润及空气湿度高的环境条件。
