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卤肉的家常做法

来源:互联网时间:2023-09-08 16:02:33标签: 卤肉 卤肉综合 当前位置:花艺农业网 > 副业 > 手机阅读

卤肉制作

家常卤肉制作材料:

猪肉(肥瘦)1000克,廖排骨浓缩卤汁,麻油,酱油

家常卤肉制作方法做法:

1.用后腿猪肉或肥瘦连皮肉,将其刮洗干净,切成三大块.用开水煮一下,除去血腥捞起.

2.将炒锅放旺火上,同时倒入廖排骨浓缩卤汁,注入清水,熬出香味即成卤水.

3.将猪肉放入卤水中烧开,然后改用小火,将肉卤至肉香,质烂即成.吃时切成片,淋入少许酱油、麻油.

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