鹌鹑蛋和鸡蛋差异
1、鸡蛋里维生素A的含量是鹌鹑蛋的4倍以上。
2、鹌鹑蛋中的B族维生素含量多于鸡蛋,特别是维生素B2的含量是鸡蛋的2倍,它是生化活动的辅助酶,可以促进生长发育。
3、鹌鹑蛋中的胆固醇含量多于鸡蛋。
4、鹌鹑蛋中的磷脂含量高于鸡蛋。
以上就是鹌鹑蛋和鸡蛋差异的介绍了,如果想了解更多,欢迎大家到农村创业网查询更多资料。
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4、鹌鹑蛋中的磷脂含量高于鸡蛋。
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