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洋葱大丰收每亩地产量达万斤每逢6月中旬，莱州市的洋葱开始收获。在平里店镇石柱村，对具有5年洋葱种植经验的郭俊杰来说，今年的洋葱不仅产量高而且品相好、个大、色足。她家今...
2023-09-14 阅读全文>>
营养成分
洋葱以肥大的肉质鳞茎为食用器官，营养丰富，据测定，每100克鲜洋葱头含水份88克左右，蛋白质1～1.8克，脂肪0.3～0.5克，碳水化合物5-8克，粗纤维0.5克，热量130千焦，钙12毫克，磷46毫...
葱头又名洋葱，作为蔬菜已有5000余年的历史，洋葱含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、尼克酸、前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分，其中的硫氨基酸...
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1、所含前列腺素A是种较强的血管扩张剂，可对抗儿茶酚胺等升压物质，促进钠盐排泄，有降血压作用；
2、所含硫化物能促进脂肪代谢，具有降血脂、抗动脉硬化作用，若每天食用50-70克洋...
金秋时节，在新疆吉木萨尔县大有镇的洋葱种植基地里，农民们正在大面积收葱，处处呈现出一派喜人的丰收景象。
正在挖洋葱的村民任存生告诉笔者：“我今年种了3亩地，一亩地下...
紫星是河北省邯郸市蔬菜研究所经系统选育成的国内第一个紫皮洋葱新品种，1998年3月通过河北省农作物品种审定委员会审定。
该品种超高产性能显著：每亩葱头产量6000千克，高者可...
经过几年的发展和筛选，以下这些品种从众多品种中表现优势明显：
黄皮洋葱：牧童 金宏 兰帝斯 太阳格林 万吉 早金龙 雄狮 潘多拉 金美 福星
二流品种：拳王 佳农宝 ...
象征胜利
欧洲中世纪两军作战时，一队队骑兵高跨在战马上，身穿甲胄，手持剑戟，脖子上戴着“项链”，这条特殊的“项链”的胸坠却是一个圆溜溜的洋葱头。他们...
保健作用
1. 保健功效。洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。洋葱还是天然的血液稀释剂，前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉...
原来士兵中不少人患上了痢疾，次日陆军部送来了一列车洋葱，解救遭受痢疾危困的军队，部队的战斗力迅速恢复并大增。一个德国君主曾说：“一日不食洋葱，整天情绪不佳。”...
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