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存放方法
在存放洋葱的时候是要存放在暗处的，因为放在低温、干燥、黑暗通风的地方才是存放洋葱最好的地方，因为洋葱如果有了划口或者是擦破皮就会释放出味道。在存放洋葱的...
挂藏此法简单易行，适合一家一户小批量存贮。
其方法是：将已充分成熟的洋葱，带叶一起收获，晾晒干燥使叶片变干软，然后利用叶片将洋葱编成很多辫。选择通风、干燥、阴凉的房屋或...
建水县的洋葱按皮色可分为黄皮、红（紫）皮及白皮三种，按形状可分为扁圆和球形两类。黄皮扁圆类型属中熟或晚熟，肉质白里带黄，细嫩柔软，甜而稍带辣味，水分较少，品质好，休眠期长，耐贮藏...
2023-09-14 阅读全文>>
供贮用的洋葱以选择黄皮、扁圆形、水分含量低、辛辣味浓、鳞茎颈部细的为宜。贮藏用洋葱以最下方的1-2片叶干枯、地上部开始倒伏时收获为宜。收获后进行晾晒，将洋葱斜向排...
2023-09-14 阅读全文>>
1.室内堆藏法。选地势高燥、通风背阴的地方，用枕木、秸秆等物铺垫，将晒好的洋葱辫交错摆在上面，铺成中间略高的长方形垛。垛顶盖几层苇席，严防雨水淋入，保持垛内干燥。入冬前倒...
2023-09-08 阅读全文>>