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眼下正是雪里红收割上市的季节，可是在浙江省慈溪市的一些雪里红主产区，今年的收购价自上市以来一路下滑，现在仅为每公斤0.22元左右，而去年同期的收购价在每公斤0.7元以上，这让...
2023-09-13 阅读全文>>
近日，诸暨市赵家镇上京村的杨女士遇上了一件十分懊恼的事情，一包八毛钱的雪菜竟然给自己添了不少麻烦，幸亏在诸暨市消保委枫桥分会的帮助下，最终获得了4000元的赔偿。
3月20日...
雪里红是什么？这是许多人看到雪里红这三个字最先想到的问题。雪里红，一年生草本植物，芥菜的变种，将芥叶连茎腌制，便是雪里红（又称雪里翁），俗称辣菜。叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。茎...
2023-09-12 阅读全文>>
雪里红对人有什么好处
（1）醒脑提神。
雪里蕻含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有醒脑提神，解除疲劳...
雪里红的营养物质有哪些
雪里红以叶柄和叶片食用，营养价值高。
据分析，每百克鲜雪里红中水分占91%，含蛋白质1.9克，脂肪0.4克，碳水化合物2.9克，钙73～235克，磷43～64克，铁1.1～3.4克。还...
腌制雪里红的最佳时间
深秋初冬，阳历十一月十日左右，是腌制雪里红的最佳时间，一是便宜，二是经过初霜冻，雪里红细嫩，腌制出来味道更好。
雪里红的选择：在腌制雪里红的时候，一定要选...
1.醒脑提神：雪里红含有大量的抗坏血酸（维生素C），是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有醒脑提神，解除疲劳的作用。
2.解毒消...
雪里蕻的功效
解毒消肿，开胃消食，温中利气。明目利膈。主治疮痈肿痛，胸隔满闷，咳嗽痰多，耳目失聪，牙龈肿烂，便秘等病症。
1.雪里蕻有醒脑提神的功效
雪里红含有大量的抗坏血酸（维...
近年来，嘉善杨庙雪菜专业合作社通过制定产业标准、培育品牌、帮助企业走出去等举措，有力助推了“杨庙雪菜”产业的发展。
作为特色产业，天凝镇从事雪菜种植的农户有...
