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冷害是在冰点以上，不适宜温度下引起的瓜果生理代谢失调。西瓜冷害的临界温度因品种、产地等不同，对冷害的敏感性不同。当贮温低于西瓜适宜温度时，易发生冷害。如丰收一号中晚...
2023-09-14 阅读全文>>
是不是经常买到半生不熟的生瓜？要不就是看起来很红但是不甜的人工催熟瓜？炎炎夏日如何挑选到称心如意又红又甜的成熟西瓜呢？本文将系统详尽的教你如何挑选一个好西瓜，只要你按...
2023-09-14 阅读全文>>
1、预冷。所谓预冷是指运输或入库前，使西瓜瓜体温度尽快冷却到所规定的温度范围，才能较好地保持其原有的品质。西瓜采后距离冷却的时间越长，品质下降越明显。如果西瓜在贮运...
2023-09-14 阅读全文>>
西瓜原产非洲，性喜炎热，极不耐寒，瓜体大，皮厚，却不耐贮藏。西瓜对低温敏感，在9．5℃以下贮藏，就有冷害症状；而在高温下贮藏，则糖分含量降低，随后腐烂。
西瓜的贮藏温度应根据栽培地区...