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油豆腐炒小白菜
材料
主料：小白菜400克，油豆腐300克，
辅料：白皮大蒜5克，
调料：豌豆淀粉3克，酱油5克，白酒5克，盐3克，白砂糖3克，味精2克，植物油20克
油豆腐炒小白菜的做法
1.小白菜清洗...
素炒小白菜
材料
主料：小白菜250克，
调料：酱油15克，植物油10克，姜5克，盐5克
做法
1.将小白菜理齐、清洗、切成长3厘米的段;
2.锅中加入植物油烧热，加姜先炒几下;
3.再放入小白菜...
营养价值
小白菜含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。与大白菜相比，小白菜的含...
1. 提供营养、强身健体：
2. 保持血管弹性：
小白菜中含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形...
1、含有维生素C、不饱和脂肪酸及钙、磷、铁等矿物质。
2、小白菜是蔬菜中含维生素、矿物质最丰富的菜，其中所含的维生素C是白菜的3倍多，钙是白菜的2倍。
3、能够促进骨骼的...
1、 泻火散热，滋阴益髓：
取小白菜500克，猪骨400克，生姜3片;先将小白菜清洗，切成段;猪骨在前一夜用生盐拌腌好，用时清洗，斩为段;然后将猪骨与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2000毫升，...
对于小白菜和排骨这两种食材，相信大家都很熟悉吧，因为在我们的生活中，这两种食材常见的食物，小白菜我们一般是通过直接炒或者制做成小白菜排骨汤来食用。小白菜排骨汤的营养价...
2023-09-14 阅读全文>>
关于杨乃武和小白菜的故事我们大多是通过各种文艺作品了解的，然而我们在这里所展示的，是一段趄实的历史。杨乃武1840年出生于余杭县城，父亲杨仆堂以种桑养蚕为业，家道小康，生有...
2023-09-14 阅读全文>>
小白菜是南京周年供应的大宗蔬菜品种。通过合理安排茬口、选用合适品种、推广设施栽培、防治好病虫害等措施，可以实现一年种8茬高效栽培，一般年亩收入在5000-8000元。
一、...
不结球白菜俗称青菜、小白菜，原产中国，栽培历史悠久，是我国南方普遍周年栽培和供应的主要蔬菜。近年来，也扩大到北方地区，日本、美国和东南亚等国亦引种栽培，已逐渐成为世界性蔬...
2023-09-14 阅读全文>>