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夏末、秋初果实成熟时采摘搜集，除杂质，晒干即可。药用入肾、膀胱、胃经，其味辛，性温，含有挥发油，主要为茴香烯、小茴香酮、甲基胡椒酚、茴香醛等成分，具有散寒止痛、理气和胃的功...
2023-09-14 阅读全文>>
大、小茴香都是常用的调料，是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气，使之重新添香，故曰“茴香”。
大茴香即大料，学名叫“八角茴香”...
茴香的6种健康功效
防止骨质疏松。2012年发表在《国际分子医学杂志》上的一项研究成果表明：食用茴香能防止骨骼矿物质的流失和骨质疏松症产生。这是因为茴香能减少破骨细胞...
小茴香是４２团的特色产品，种植历史悠久，由于地处盖孜河下游岳普湖的“锅底”，周围的盐碱水冲下来都在这里淤积，形成了特殊的地域土壤条件，生产的小茴香色泽鲜，品质好，香味...
2023-09-14 阅读全文>>
“今年我采取了地膜覆盖、加压滴灌，原本每亩地只收二三十公斤的小茴香增产惊人。”农二师二十七团五连职工仵堂山喘着粗气高兴地说。今年仵堂山种植在青贮地里套...
2023-09-14 阅读全文>>
据技术人员介绍，小茴香根系浅，株高30厘米左右，全生育期100天左右，亩产一般在30公斤~50公斤，亩效益在200元~350元，是职工致富增收的一条好路子。据悉，小茴香属伞型科多年生草本植...
2023-09-14 阅读全文>>
看着茴香的发展势头，2014年，高新村成立了第一家“高寺山小茴种植专业合作社”，315户村民以土地入股的方式入社。
据该合作社理事长卢辉介绍，茴香是一种多年生天然草...
小茴香是常用的温里药，具有散寒止痛、理气和中的功效，同时，也是常用的香料，常用于烹饪中。小茴香为伞形科植物的果实，其幼苗在北方还常被作为蔬菜食用。
伞形科植物往往形态相...
“岳普湖的小茴香比其他地方的产品香味浓、颜色和光泽度好。这也是国内外客商与我们合作的一个重要原因。”今年已经65岁的吾斯曼·吾拉音已经当了20多年...
2023-09-13 阅读全文>>
第五届喀交会上，岳普湖县把扩大对外贸易总量作为主攻方向，把小茴香作为主打品牌，积极洽谈合作商机，与国外6家公司签订合同总额达1423万美元的外贸订单，为该县以小茴香为特色的...
2023-09-13 阅读全文>>
