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据山东省济阳县物价局消息，近日，济阳县蒜苔陆续进入批量上市阶段。受雨水天气影响，今年蒜苔上市时间比去年稍晚，价格也比去年每斤便宜2毛钱，并且雇工费用翻番，蒜农直喊“算...
2023-09-22 阅读全文>>
腌蒜苔的方法
材料：蒜，蜂蜜，醋。
做法：
1.新蒜两捆。刚开始卖的时候两元一捆，后来5元三捆，现在一块五一捆了，一捆大概有20头新蒜。
2.把蒜头切下来，放到一边。
3.切下来的绿杆也不...
蒜苗继续生长，长过一个季节便会成为一个细细长长的茎，这就是蒜薹。蒜薹和蒜苗相比，含较多的维生素C、胡萝卜素等维生素以及钙、磷等矿物质，还有特殊的芳樟醇等有益成分。日本...
2023-09-15 阅读全文>>
蒜农朱洪杰高兴地说“我种了二十多年蒜了，价格是一年比一年好，今年我这六亩多地，差不多能纯收入2万多块。”
大蒜是禹城市六大特色产业之一，尤以梁家镇种植面积最为...
功效
蒜苔性温，具有温中下气，补虚，调和脏腑，以及具有活血、防癌、杀菌的功效，对腹痛、腹泻有一定疗效。
1、杀菌作用。
蒜苔含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌...
射阳是1997年被中国特产之乡评审委员会评定为“中国蒜苔之乡”，1999年“青龙”牌蒜苔被“99中国国际农业博览会”评为优质产品，“青龙&...
2023-09-14 阅读全文>>
“我买的韭菜、菠菜、黄瓜都便宜了。”上午11时，一位在石家庄佳农市场购买蔬菜的市民表示，菜价“逢节必涨”已成惯例，虽然节后的菜价下降不是很明显，但还...
2023-09-14 阅读全文>>
“我买的韭菜、菠菜、黄瓜都便宜了。”上午11时，一位在石家庄佳农市场购买蔬菜的市民表示，菜价“逢节必涨”已成惯例，虽然节后的菜价下降不是很明显，但还...
2023-09-14 阅读全文>>
在江滨市场,青椒价格已降至每公斤10元左右,尖椒价格降幅更大,每公斤不过8元左右。一摊主介绍,近期大小节日少了,辣椒价格下降幅度也较为明显,每公斤至少降了4元,但仍未降...
2023-09-14 阅读全文>>
1、采摘适期选"苔尖"弯曲近一圈。采摘蒜苔一定要适期，过早采摘会由于苔未充分抽出造成蒜苔产量低，采后又会伸出一段"过剩苔"。过迟采摘不仅会由于苔"过老"影响蒜苔的鲜、嫩...
2023-09-14 阅读全文>>
