青鱼怎么做好吃:火夹糟青鱼
原料:青鱼中段(1段,600克)、火腿(45克)、香糟(160克)、整葱(2根)、姜片(3片)、黄酒(75克)、盐(20克)、味精(少许)
火夹糟青鱼的做法:1.用整青鱼一条杀好,理净,洗清,一...
青鱼的做法:红烧青鱼段
原料:青鱼块、剁椒。
红烧青鱼段的做法:1.锅置旺火上烧热,放少量油,油热煎下青鱼块。2.加葱段,姜末、酱油、料酒糖烧一会。3.加沸水,加剁椒转小火 将鱼烧...
青鱼的做法大全:炖青鱼
原料:青鱼、鸡蛋、葱、姜片、花椒、大料、酱油、白醋、白糖、料酒、盐、鸡精、香菜。
炖青鱼的做法:1.鱼掏腹清洗在鱼身两面用刀各斜开四口;2.在一盘子...