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青鱼肉细嫩鲜美，蛋白质含量超过鸡肉，是淡水鱼中的上品。以鲜销为主，熏制品、糟制品以及油浸青鱼和茄汁油炸青鱼等罐头也很受欢迎。
青鱼个体大，生长迅速，为中国重要的经济鱼类...
18日上午10点左右，杭州千岛湖中心湖区十多万斤包头鱼在跳跃翻滚，捕捞队队员在网中发现了异常：有一条鱼急速游动，从水波和速度看，这鱼一定不是包头鱼，而且体型巨大。
结果让人合...
一.苗种的选择：
苗种选择尤其是青鱼苗种的选择尤为重要，近几年苗种逐渐退化，表现为体质弱，肝胆综合症，肠炎等严重疾病苗子损耗率较高。很多养殖户从放苗后就开始出现青鱼死亡持...
青鱼
青鱼为我国最普通而特有的淡水养殖鱼类之一,分布于长江、珠江及其流,黄河、黑龙江及其他北方水系中种群较小。
青鱼体形延长,略呈园筒形,头顶部稍平扁,尾部侧扁,腹部...
11月10日，市民李先生在庐江杭埠河蓄水库钓到一条重达120斤的大青鱼，钓上来后，李先生与与销魂合影，很是滑稽。
据悉，李先生今年35岁，家住望江路世纪新城小区，闲来无事经常外出钓鱼...
青鱼亦称黑鲩、螺蛳青。硬骨鱼纲，鲤科。体亚圆筒形，体长达1m余。青黑色，鳍灰黑色。头宽平，口端位，无须。咽头齿臼齿状。栖息中下层，主食螺蛳、蚌、虾和水生昆虫。4-5龄性成熟，在...
2023-09-08 阅读全文>>
青鱼是什么鱼？
青鱼是一种颜色青的鱼，主要分布于我国长江以南的平原地区，长江以北较稀少；它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象，为我国...
钓青鱼的方法
野环境中的青鱼，大都生活在江湖河泊和水库中，北京水域比较少。大多为人工饲养。
1.钓青鱼工具的选择
青鱼为大型鱼类，因此野钓青鱼时最好再置备一付钓竿备用，以...
青鱼的营养成分
青鱼个体大，生长迅速，为中国重要的经济鱼类。肉质肥嫩，味鲜腴美，尤以冬令最为肥壮。其每百克可食部分蛋白质15.8～19.5克，脂肪2.6～5.2克，热量96～125千卡，钙25～72毫克，磷...
青鱼又名青鲩、乌青、螺蛳青。该鱼个体较大，肉质细嫩，居“四大家鱼”之首，深受消费者青睐，市场供不应求，故开展池塘主养青鱼效益可观。
池塘准备 池塘要求水源充足...
