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芦花鸡属典型的瘦肉型珍禽野味，故其成鸡经济价值高。皮薄，皮下脂肪少，肌肉结实，血液中免疫球蛋白含量高，骨骼细而坚硬，毛孔小而密集。食之味美，嫩滑不腻嘴，香味回味长。肉成色好，肉...
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芦花鸡原产于汶上县的汶河两岸故为汶上芦花鸡，现以该县西北部的军屯、杨店、郭仓、郭楼、城关、寅寺等6乡镇饲养数量最多，另与汶上县相邻地区也有分布。该鸡耐粗饲，抗病力强，产...
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芦花鸡是我国较为原始的肉蛋兼用型地方鸡种，早在明代就被人们列为观赏和食用的珍禽，驰名山东、河北及东北三省，名扬海内外，其独特的外观和优良的生产性能深受消费者喜爱。该品...
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